沖縄県産アグー豚肉のしゃぶしゃぶ通販（お取り寄せ）サイト
ご要望ございました業務用商品の販売を開始いたします。
ぜひ、飲食店のオーナー様、シェフ、イベントやお祝い事など量が必要な方へ【業務用商品】をご利用ください。
沖縄県産琉球在来種アグーは、沖繩の豊かな風土と清らかな環境で育った、まぼろしと呼ぶにふさわしい『アグー』の豚肉です。
そんなアグーを大切な方への贈り物にピッタリなセットにしてご用意させて頂きました。贈り物だけでなく、ご家庭でも是非お試しください
沖縄県産琉球在来種アグー豚 しゃぶしゃぶ贈答用セット
★ 厳選バラ肉・厳選ロース肉 各 400g 計 約800g【しゃぶしゃぶ用スライス】
★ 7,800円（税込）
★ 送料込み ● 全国冷凍発送致します。
● 熨斗をご希望の方は、ご注文時のコメントまたは別途メールにてお知らせください。ご対応させて頂きます。
その際「お中元」「お歳暮」「内祝い」などご指定頂きますよう宜しくお願い致します。
沖縄県産琉球在来種アグーは、沖繩の豊かな風土と清らかな環境で育った、まぼろしと呼ぶにふさわしい『アグー』の豚肉です。
そんなアグーを大切な方への贈り物にピッタリなセットにしてご用意させて頂きました。贈り物だけでなく、ご家庭でも是非お試しください
沖縄県産琉球在来種アグー豚 しゃぶしゃぶお取り寄せ（贈答用）セット
★ 厳選バラ肉・厳選ロース肉 各 400g 計 約800g【しゃぶしゃぶ用スライス】
★ 7,800円（税込）
★ 送料込み ● 全国冷凍発送致します。
● 熨斗をご希望の方は、ご注文時のコメントまたは別途メールにてお知らせください。ご対応させて頂きます。
その際「お中元」「お歳暮」「内祝い」などご指定頂きますよう宜しくお願い致します。
しゃぶしゃぶをより美味しく頂いてもらうために“だし昆布”を使った
和風だしでお召し上がりいただくことをおススメします!!!
寒い冬だけでなく、今では一年中食べたくなる「しゃぶしゃぶ」は、お肉や野菜の旨味を楽しみながら、家族や友人と一緒に鍋を囲みたくなりますよね。
もちろん、手っ取り早く具材を入れて水から作ることもできますが、せっかくならアグー豚の旨みも堪能してほしいので、“だし昆布”を使ったおススメの作り方を
そこで、簡単にできる昆布だしの作り方をご紹介。
★ 材料
・水 1000ml
・だし昆布（北海道産）
・かつおだし 少々
★作り方
１．水の中に“だし昆布”を入れ、約30分ほど浸けておく。
２．約30分経ったら鍋を弱火にし、鍋底に小さな泡が出てくる沸騰直前までゆっくりと熱を加える。
３．沸騰する直前で火を止め、“だし昆布”を取り出したら完成。
４．これだけでも十分美味しいですが、お好みでかつおだしや塩を少々加えてもOK。
★煮出しは注意！
昆布は煮だしすぎると粘り成分が溶け出し、だしの風味を損なう原因になります。だしをうまく取るには「沸騰させないこと」がポイント！
“だし昆布”を煮出すときは必ず弱火でゆっくり加熱し、なべ底に小さな泡が出てきたら取り出してくださいね！
一手間かけて♪ 美味しくいただくアグー豚のしゃぶしゃぶ！
ぜひ昆布だしを作ってお召し上がりください。